Comer verduras te puede ayudar a conseguir alimentarte mejor y alcanzar el bienestar que te has propuesto
Comer más verduras. Es el mantra que repite cualquier nutricionista, y es cierto que te puede ayudar a conseguir comer mejor y alcanzar el bienestar que te has propuesto para el 2021. Universidad Sudamericana comparte sugerencias para aumentar las defensas y estar mejor preparados ante la pandemia del Covid19.
Fuente: elnordestino.com sobre materia de Facebook de Universidad Sudamericana.
Con la
pandemia del Covid19 estamos viendo muchos
afectados, tal vez por
bajas defensas en el
organismo. Si no quieres ser el siguient
e te recomendamos que pruebes a mejorar tu dieta y a incluir vitaminas y minerales que te den mayores niveles de defensas contra los virus.
· Vitamina A. Si eres de las
personas que se
resfrían con
facilidad puede que sea porque te falta
vitamina A,
las encargadas de regular la producción y actividad de los linfocitos T (células inmunitarias). Además, mantiene en buen estado las mucosas tanto las de las vías respiratorias como las intestinales. Algunos
alimentos perfectos para conseguir esta
vitamina son los
huevos, el
brócoli, el
pescado azul, los
champiñones…
· Vitamina C. La falta de esta
vitamina se puede reflejar en
piel seca,
cambios de humor bruscos o
heridas que tardan en
curar. Estas
vitaminas también actúan sobre los linfocitos T y además producen colágeno. Casi todas las verduras, hortalizas y frutas contienen esta vitamina, por lo que encontraremos una gran
variedad de
comidas que serán
buenas para nuestro
resfriado.
· Vitaminas del grupo B.
Algunas vitaminas como la B6, la B12 o la B9 participan en la formación de proteínas implicadas en el sistema inmunitario por lo que son muy
buenas para los
catarros. Los
cereales,
legumbres,
pescado,
frutos secos,
carne y
lácteos son una buena
fuente de
vitamina B.
· Vitamina D.
Su carencia se relaciona con problemas de infecciones respiratorias. Los mejores
alimentos para obtenerla son el
pescado azul, los
huevos, las
setas y los
lácteos.
· Vitamina E.
Esta vitamina es un antioxidante natural que protege el sistema inmunitario y reduce las infecciones respiratorias. Para conseguirla debemos
comer aceite de oliva virgen,
aceitunas,
frutos secos,
aguacate y
verduras de hoja verde.
Universidad Sudamericana comparte sugerencias para aumentar las defensas y recomienda mejorar tu dieta, incluyendo vitaminas y minerales que te den mayores niveles de defensas contra los virus, y así estar mejor preparados ante la pandemia del Covid19. (Ilustración: Fanpage de Universidad Sudamericana).