La comida casera siempre será mejor que la de cualquier restaurante y mucho más que alguna versión congelada, pero definitivamente, nada supera a la comida de mamá. Un plato hecho por ella nos transporta a la infancia, nos reconforta y nos hace olvidar cualquier problema que podemos estar teniendo.

El pollo frito o pollo broaster es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego se ponen a freír.​ Si eres fanático del pollo frito, esta receta casera se convertirá en tu favorita .El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos pero también absorbe la grasa usada.

Las albóndigas representan una alternativa para satisfacer a los paladares más exigentes. No es nada raro que se utilicen para preparar diferentes recetas en donde la calidad del guiso es un elemento esencial. Albóndigas en salsa con la que no tendrás que invertir mucho tiempo y dinero, y puedes sorprender a visitantes e invitados.